Château Rocheyron 2017 8-7 men stille og roligt demonstrerer

men stille og roligt demonstrerer

der er et symbol på kombinationen af vintage-champagne og ekspertisen bag Perrier-Jouëts vinmarker

Den egner sig særligt godt til kraftige kødretter

hvilket bidrager til vinens tydelige terroirudtryk

Château Rocheyron 2017 8-7 men stille og roligt demonstrererChteau Rocheyron 2017 er en Saint milion Grand Cru skabt af Peter Sisseck og Silvio Denz. Vinen er sammensat af cirka 70 procent Merlot og 30 procent Cabernet Franc og kommer fra en rgang, der var prget af udfordringer med frost, men som alligevel gav druer med hj kvalitet og modenhed. Den har lagret omkring 15 mneder p franske egetrsfade, hvoraf en del er nye, hvilket tilfrer kompleksitet og struktur. Farven er dyb rubinrd med mrke refleksioner.